ご挨拶
人生1回目のヒラメ捌きは、まず80点あたり。。かな。 正直なところ、初めてでこんなにうまくいくとは思ってなかったので、 なんだか湧き出る 全能感(単純 幸せ!自己肯定感⤴︎(単純 、、ということで、もっともっと上達したく、週1で通う予定が、早々に魚市場…
はじめまして! maです。 20数年前、豪快で呑兵衛の祖父が、自宅にお友達達を呼んで魚パーティーを楽しそうにしているのを見て、常々、魚が捌けたらカッコいいなー、、 また、美味しく魚を食べるためには自分で華麗に捌けるといいなー、、など、思っていまし…