はじめまして！ maです。 20数年前、豪快で呑兵衛の祖父が、自宅にお友達達を呼んで魚パーティーを楽しそうにしているのを見て、常々、魚が捌けたらカッコいいなー、、 また、美味しく魚を食べるためには自分で華麗に捌けるといいなー、、など、思っていまし…