マグロ解体ショーへの道

魚を美味しく食べられるようになるため、華麗な魚捌きを特訓中です🐟

2019-10-07から1日間の記事一覧

11回目

やっと魚市場いけた! 市場の方々、覚えていてくれて有難い! 今日は、 定番のアジと、サバとハガツオとイクラ 市場の脇を使わせていただいて練習チェックがてら捌いたので、写真がほぼないー。 誉めてのばしていただいて♡、帰宅。 カツオは刺身とタタキ予定…