マグロ解体ショーへの道

魚を美味しく食べられるようになるため、華麗な魚捌きを特訓中です🐟

16回目

滞った更新第二弾! ハガツオ 21センチ包丁にて。 三枚おろしはサイズ如何にかかわらずだいぶいい感じになってきたような… ハガツオの刺身美味。 鯛! 激安で譲っていただいた。有り難い。 鯛捌くの初めて。 鯛の鱗はコンタクトレンズみたいに丸くて大きい。…